Меню

Цена 350 рублей-3 блюда/Цена 250 рублей-2 блюда

                    Меню дневной трапезы 18.02.19г.-22.02.19г.

 

Понедельник 18.02.19г.
80гр. Салат «Подлипки»
Капуста б/к,морковь,огурцы св,свекла св.,яблоки,изюм,зелень,масло р.
100гр. Салат «Богатырская сила»
Язык,сельдерей,листья салата,майонез.
35/250гр. Суп-Лапша куриная
250/30гр. Суп «Овощной» со сметаной
Картофель,морковь,лук реп.,горош.зел.,капуста цв.,помидоры,зелень,сметана
75/55гр. Поджарка «Куриная»
Кур.филе,морковь,лук реп.,томат-паста,томаты с/с,зелень,масло
100/30гр. Рыба жаренная с соусом «Тар-Тар»
Рыбн.филе,мука пш.,зелень,масло раст.,соус
100гр. Рис отварной «Весенний»
100гр. Пюре Картофельное
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»
Вторник 19.02.19г.
40/20/30гр. Яйцо под майонезом с горошком конс.
  Яйцо,горош.конс.,зелень,майонез
100гр. Холодец «Домашний» с горчицей
  Говядина,свинина,бульон.
35/250/30гр. Борщ «Украинский» с мясом и сметаной
  Говядина,свинина,капуста б/к,морковь,свекла,картофель,лук,зелень,масло раст.
250/30гр. Щи «Монастырские» со сметаной
  Картофель,перловка,мука,капуста б/к,грибы,лук реп.,морковь,зелень,масло раст.,сметана
100/30гр. Шницель «Куринный» с соусом «Аджика»
  Филе кур,яйцо,мука,панировка,специи,зелень,масло раст.,соус
75/55гр. Скоблянка из судака
Судак,сливки,специи,зелень,масло раст.,
100гр. Рагу овощной
100гр. Макаронные изд. отварные с маслом
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»
Среда 20.02.19г.
80гр. Сельдь с/с с гарниром
  Сельдь,картофель,свёкла,морковь,лук реп.,зелень,масло раст.
100гр. Салат из свежих овощей
  Огуцы,помидоры,китай.капуста,перец болг.,лук репч.,зелень,масло раст.
45/250/30гр. Солянка «Мясная» сборная со сметаной
Говядина,ветчина вар.,сосиски мол.,лук реп.,огурцы сол.,оливки,томат-паста,лимон,зелень
250/30гр. Суп-Пюре «Грибной» с сухариками пш.
Грибной,сливки,зелень,сухарики пш.
50/100гр. Жаркое из говядины
  Говядина,картофель,морковь,лук реп.,томат-паста,зелень,масло раст.
100/30гр. Рыба жаренная в кляре с соусом «Сырным»
  Рыба,мука,кляр,масло раст.,соус
100гр. Картофель отварной с зеленью      
100гр.  
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»
Четверг 21.02.19г.
80гр. Салат «Витаминный»
  Капуста б/к,морковь,лук зел.,яблоки,сахар,уксус,зелень,масло р
100 гр. Салат «Острый» с ветчиной
Ветчина,картофель,лук реп.,огурцы сол.,помидоры сол.,зелень,масло р.
35/25030гр. Рассольник «Питерский» с курами и сметаной
Куры,картофель,морковь,лук реп.,перловка,зелень,масло раст.,сметана
1/4/250/30гр. Щи «Шпинатные» с яйцом и сметаной
Картофель,1/4 яйцо,шпинат,морковь,лук реп.,зелень,масло раст.
100/30гр. Оладьи «Куринные» с соусом «Аджика»
Куры,мука,яйцо,крахмал,лук реп.,масло раст.
50/50гр. Рыба тушенная с овощами
Рыба,мука,лук реп.,морковь,томат-паста,специи,масло раст.
100гр. Рис отварной с маслом
100гр. Фасоль стручковая жаренная с яйцом
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»
Пятница 22.02.19г.  
80гр. Салат «Овощной»
  Огурцы св.,капуста б/к,морковь,перец болг.,укроп,заправка салатная
100 гр. Салат «Остров Сокровищ»
  Кальмары,яйцо,морковь,лук реп.,яблоко,кукуруза конс.,укроп,майонез
35/250гр. Суп «Картофельный» с фрикадельками говяжьими
  Говядина,картофель,морковь,лук реп.,зелень,масло раст.
35/250гр. Суп-Кулеш «Пшенный» с мясом
  Говядина,пшено,картофель,морковь,лук реп,зелень,масло раст.
100/50/30гр. Печень жаренная «по-Охотничьи» с соусом «Сметанным»
  Печень говяжья,маринад,кукуруз.мука,лук реп.,зелень,соус
100/30гр. Рыба жаренная в сухарях с соусом «Тар-Тар»
  Рыба,мука,сухари,зелень,масло раст.,соус
100гр. Картофель отварной с зеленью
100гр. Бургул отварной с овощами
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»

 

 

 

 

 

Чайный стол/Фуршет