Меню

22.01.18г. по 26.01.19г.

Цена 300 рублей/3 блюда

Цена 200 рублей/ 2 блюда

                  Меню дневной трапезы

Понедельник 22.01.18г.

80гр. Салат «Мазурка»
  Фасоль конс.,перец сл.огурцы сол.,лук реп.,кукуруза конс.,орехи,зелень,масло раст.
100/20гр. Студень «Домашний» с горчицей  
Говядина,свинина,морковь,лук реп.,желатин,зелень,горчица
35/250гр. Щи «по-Уральски» с мясом и сметаной
  Говядина,картофель,морковь,лук-реп.,капуста кваш.,томат-паста,зелень,масло,сметана
250/30гр. Суп-Пюре «Томатный» с сухариками пш.
Картофель,морковь,лук реп.,томаты прот.,зелень,масло раст.,сухарики пш.
65/55гр. Печень «По-Строгановски»
 
100/30гр. Рыба жаренная в кляре с соусом «Тар-Тар»
  Рыба,яйцо,молоко,мука,панировка,лук реп.,зелень,масло раст.,соус
100гр. Гречка отварная с маслом
100гр. Макаронные изд.отварные с маслом
200гр. Чай Зеленый или Черный с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»

Вторник 23.01.18г.

80гр. Салат « Пестрый»
Огурцы св.,помидоры св.,перец сл.,салат.лист.,зелень,масло
100гр. Салат «Амстердам»
  Печень кур,сыр,помидоры св.,огурцы сол.,зелень,масло раст.,майонез,сухарики пш.
35/250гр. Суп-Лапша «Домашняя» с курами
Куры,лапша дом.,картофель,морковь,лук реп.,зелень,масло раст.
1/4/250/30гр. Щи «Зеленые» с яйцом и сметаной
  ¼ яйца,картофель,морковь,щавель,шпинат с/м,зелень,сметана
150/30гр. Бедро «Куриное» запеченное с соусом «Аджика»
Бедро куриное,специи,зелень,масло раст.,соус
80/50гр. Тефтели «Рыбные» тушеные под овощами
  Филе рыбы,яйцо,мука,лук реп.,морковь,томат-паста,сахар,специи,зелень,масло раст.
100гр. Рис отварной «Весенний»
100гр. Капуста цветная жаренная в сухарях
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»

Среда 24.01.18г.

35/45гр. Сельдь c|c с картофелем отв. и луком реп.(пост)
Сельдь с/с,картофедь.,лук реп.,зелень,масло раст.
100/20гр. Студень «Домашний» с горчицей  
Говядина,свинина,морковь,лук реп.,желатин,зелень,горчица
250/30гр. Суп-пюре «Рыбный» с сухариками пш.(пост)
Рыба.,сливки,лук реп.,картофель,мука,зелень,масло раст.,сухарики пш.
35/250гр. Суп «Гороховый» с копченостями
Ребра свин.,фасоль суш.,картофель,лук реп.,морковь,зелень,масло раст.
75/55гр Азу из говядины
Говядина,мука,лук реп.,чеснок,огурцы сол.,томат-паста,зелень,масло раст.
100/50гр. Рыба припущенная с соусом «Польским»
Рыба,лук реп.,морковь,зелень,соус польский
100гр. Перловка отварная с овощами
100гр. Пюре Картофельное
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»

Четверг 25.01.18г.

80гр. Винегрет «Овощной»
Картофель,капуста кваш.,свекла,морковь,лук реп.,горошек,зелень,масло р.
100гр. Салат «Дипломат» со свининой
  Свинина,сыр,яйцо,лук реп.марин.,огурцы маринов.,майонез
250/30гр. Суп-Крем «Овощной» с сухариками пш.
Капуста цвет.,картофель,морковь,лук реп.,масло раст.,зелень,гренки пш.
35/250гр. Рассольник «Питерский» с курами и сметаной
Курин.филе,перловка,картофель,морковь,лук реп.,огурцы сол.,зелень,масло раст.,сметана
150/30гр. Запеканка «Картофельная» с мясом и сметаной
Говядина,картофель,,лук реп.,морковь,зелень,масло раст.,сметана
100/30гр. Рыба жаренная в сухарях с соусом «Сырным»
Рыба филе,мука,панировка,зелень,масло раст.,соус
100гр. Рис отварной «Весенний»
100гр.  
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»

Пятница 26.01.18г.

80гр. Салат из помидор св. с перцем сл.
  Помидоры св.,перец болг.,лук реп.,зелень,масло раст.
100гр. Салат «Морской Бриз”(пост)
  Рыба филе,сыр,яйцо,рис,грибы,лук реп.,морковь,зелень,майонез
35/250гр. Солянка «Рыбная»(пост)
  Рыба,лук реп.,огурцы сол.,томат-паста,лимон,маслины,зелень,масло раст.
35/250гр. Похлебка «Грибная»
  Грибы,пшено,картофель,морковь,лук реп.,зелень,масло раст.
100/30гр. Шницель руб. из свинины с соусом «Огонек»
  Свинина,яйцо,мука,панировка,масло раст.,соус
100/30гр. Рыба жаренная в кляре с соусом «Тар-Тар»(пост)
  Рыба,яйцо,молоко,мука,панировка,лук реп.,зелень,масло раст.,соус
100гр. Фасоль зел.стручковая припущенная
100гр. Гречка отварная с овощами
200гр. Чай Черный или Зеленый с сахаром
200гр. Напиток «Ягодный»